Виски "Stratheden" изготовлен по забытому рецепту одноименной шотландской винокурни. Одноименный завод работал в Шотландии (современный регион Лоуленд) в 1829-1926 годах. Основной причиной закрытия производства стала потеря крупного рынка сбыта в США из введения "сухого" закона.
Купаж виски "Стратеден" составлен из односолодовых дистиллятов, закупленных у нескольких компаний и выдержанных в бочках из-под бурбона в течение как минимум 3 лет. Виски разливается по бутылкам без холодной фильтрации.
О бренде:
В течение ХХ столетия в Шотландии было закрыто около ста заводов по производству виски. Отрасль пошатнулась из-за войн, сухого закона, политической нестабильности и роста массового рынка алкоголя. Компания The Lost Distillery, уютно расположившаяся в поместье Дамфрис в южной части Шотландии не забывает об этой трагедии и не сдается в поисках уникальных старинных рецептов национального напитка, чтобы восстановить его былое величие. Этим занимается историк виски, шаг за шагом исследуя все аспекты производственного процесса каждой закрытой винокурни, чтобы позаимствовать лучший опыт у старых мастеров и возродить вкус прошлого.
Ассортимент компании со временем расширился, а география производства охватила все основные шотландские регионы виски. Остров Айла, Хайленд, Лоуленд и Спейсайд могут похвастаться своими брендами от именитого производителя. Предприятие не занимается непосредственным изготовлением дистиллятов – оно закупает готовые спирты, как старые, так и молодые, примерно у 40 разных компаний и воспроизводит "сборку" каждого отдельного рецепта. Виски The Lost Distillery неоднократно награждались золотыми медалями и другими престижными трофеями на международных конкурсах, в том числе "The Spirits Business" и "World Whiskies Awards".
