Imayo Tsukasa, IMA Oysters — японское полусухое саке премиум класса, изготовленное из риса Гохякумангоку и родниковой воды. Ферментация с особым видом дрожжей проводится при низкой контролируемой температуре. Напиток рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
О бренде:
Компания Imayo Tsukasa расположена в Ниигата, в самом центре Японии. Здешние плодородные земли как нельзя кстати подходят для выращивания премиального риса. Сакеварня была основана в далеком 1767 году. В производстве саке специалисты компании используют чистейшую родниковую воду из источника "Суганатакэ", а также специальные сорта риса.
Сегодня компания Imayo Tsukasa производит саке премиум-класса, а также предоставляет экскурсионные услуги: после проведения экскурсии и посещения всех цехов вы сможете продегустировать истинный японский национальный напиток.