Для изготовления рома "Trois Rivieres" Ambre используется сахарный тростник, выращенный на юге Мартиники неподалеку от побережья Атлантического океана. Выдержка рома осуществляется на протяжении 12-18 месяцев и высококачественных дубовых бочках. За время старения ром приобретает яркий цвет и необычный вкусовой стиль: в целом освежающий, но при этом сладковатый и древесный.
Ром "Труа Ривьер" Амбре был удостоен следующих наград:
- серебряная медаль на The Rum and Cachaca Masters в 2019 году;
- серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition в 2018 году;
- серебряная медаль на Spirits Selection в 2018 году;
- серебряная медаль на The Rum and Cachaca Masters в 2018 году;
- золотая медаль на International Rum Expert Panel в 2018 году;
- двойная золотая медаль на China Wine and Spirits Awards в 2018 году;
- золотая медаль на Grand Concours des spiritueux в 2018 году;
- золотая медаль на International Wine and Spirit Competition в 2017 году;
- золотая медаль на The Rum and Cachaca Masters в 2017 году;
- серебряная медаль на International Rum Conference в 2017 году;
- двойная золотая медаль на China Wine and Spirits Awards в 2017 году;
- золотая медаль на China Wine and Spirits Awards в 2017 году;
- золотая медаль на Concours General Agricole в 2016 году;
- серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition в 2016 году;
- золотая медаль на Rhum fest Paris в 2017 году;
- двойная золотая медаль на China Wine and Spirits Awards в 2016 году;
- бронзовая медаль на China Wine and Spirits Awards в 2016 году.
Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и Европу, и продолжает свою экспансию за ее пределами.
О бренде:
Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.
В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.
