Абсент "Jacques Senaux" Red представляет собой традиционный напиток, готовившийся много лет назад, и оставшийся практически в неизменном виде. Общеизвестно, что в одной бутылке напитка содержится десять мг туйона.
Абсент "Jacques Senaux" Red был назван в честь известного французского дегустатора и винодела, Жака Сено, который смог достичь огромных успехов в изготовлении абсента. Помимо прочего, он прекрасно разбирался в душистых травах и экспериментировал с настойкой из полыни. Вышедший в 1915 году запрет на производство абсента во Франции перечеркнул все старания купажиста. Записи рецептов были сложены в старинный сундук и сохранены до лучших времен. Такие времена наступили после переезда его сына в Испанию, где не было запретов на выпуск абсента. Сегодня напиток со сказочной этикеткой можно приобрести более чем в тридцати мировых державах.
О бренде:
В 1956 году Жан Тайшене — внук выходца из Франции Жака Сено — основал семейный бизнес, винокурню Teichenne Liquors. В начале XX века в родном Лангедоке Жак Сено пользовался репутацией лучшего дегустатора и купажиста абсента. Прекрасный знаток душистых трав и пряных композиций, мэтр Сено все свое свободное время посвящал экспериментам с полынной настойкой. Его занимал вопрос: может ли полынный напиток быть другого цвета? Например, алым, как закат в Пиренеях? Цвета прекрасного андалузского неба? Или чернильно-черным, как бархатная южная ночь? Однако наступил 1915 год, правительство Франции наложило вето на производство абсента, заслужившего дурную славу благодаря невоздержанным посетителям богемных вечеринок, и месье Жак занялся изготовлением обычных ликеров.
Жан Тайшене Сено с детства слушал чудесные рассказы деда об ароматном зеленом напитке, но во Франции абсент был по-прежнему запрещен, и внук отбыл в демократичную к полыни Испанию. Жан Тайшене обосновался в маленьком приморском городке Л’Арбок, построил винокурню и зарегистрировал предприятие Teichenne Liquors. Воспользовавшись записями деда, он наладил производство разноцветного абсента. Этот напиток был назван в честь великого купажиста — Жака Сено.
