Коньяк "Баш Габриэльсен" Тре Корс ВС

!

Коньяк "Tre Kors" VS — один из старейших в линейке Bache-Gabrielsen. Его производство стартовало во времена сухого закона в Норвегии (1916-1926). Изначально на этикетке красовались 3 звезды вместо 3 крестов, что давало право продавать его в аптеках по рецепту как лекарство от жестокого гриппа — испанки. Единственным сортом винограда, используемым для производства коньяка "3 Корс", является Уни Блан, выращенный в Фин Буа (75%) и Гранд Шампань (25%). Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина, чье качество заметно влияет на конечный продукт. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают дистилляции. Полученный продукт помещают в дубовые бочки, где он созревает не менее 2-х лет, чтобы иметь полное право называться гордым именем коньяк. Для выдержки в Bache-Gabrielsen используются бочки из лимузенского дуба, одаривающие напиток неповторимым букетом из разнообразных оттенков специй. За развитием коньячных спиртов в компании следит опытный мастер Жан-Филипп Бержье, который работает здесь с 1989 года. Ежегодные испарения, так называемая "доля ангелов", составляют 1-3%. Как утверждают в компании, нигде в мире не бывает так много ангелов, как в регионе Коньяк. Объема испарившейся жидкости хватило бы на то, чтобы заполнить миллион бутылок. Так может быть действительно все, кто попадает на небеса, получают там глоток великолепного коньяка?

Дом Bache-Gabrielsen — семейная компания, расположенная в самом центре города Коньяк, чьей особенностью является удачный симбиоз ремесел, традиций, культуры и природы. Это наглядный пример сочетания небольшого масштаба производства и продуктивных бизнес-решений. На сегодняшний день Баш–Габриэльсен занимает шестое место в мире по объемам продаж, в то время как еще 20 лет назад продавалось только 2000 бутылок на территории Норвегии. Сегодня этот показатель составляет ошеломляющий 1.300.000 бутылок. Потрясающий рост является результатом изначального пристального внимания руководства к качеству напитков, что позволило создать положительный имидж выпускаемой продукции.

Начало истории династии Bache-Gabrielsen подобно французской сказке, где все началось с любви молодого норвежского лейтенанта Томаса Баш–Габриэльсена к красивой французской девушке из уважаемой винодельческой семьи Виллард. Бросив службу, он отправился завоевывать свою избранницу во Францию. Здесь он вместе с другим выходцем из Норвегии Питером Антоном Рустадом стал владельцем коньячного дома Дюпюи. Историю можно было бы закончить, как и все сказки: "он получил принцессу и полцарства в придачу". Но, конечно, все на этом не закончилось, и было не так просто: в развитие компании был вложен кропотливый и самоотверженный труд. Обосновавшись во Франции, Томас не забыл о своих корнях и родившихся трех сыновей воспитывал в духе норвежских традиций. Благодаря старым связям продукция домов Рустард-Баш-Габриэльсен (такое название имела компания до смерти компаньона Томаса) и Дюпюи стала особенно популярной в странах Скандинавии.

В настоящее время бизнес находится в ведении правнука Томаса Баш-Габриэльсен — Эрве. Еще ребенком он принимал участие в производстве — помогал укупоривать бутылки. Получив экономическое образование, в 2003 году Эрве вернулся в компанию, где его отец до сих пор является председателем правления. Эрве разработал собственную маркетинговую стратегию, которая помогла дому Баш-Габриэльсен адаптироваться к изменениям на международном коньячном рынке, который стремится привлечь молодых потребителей. Принимая во внимание средний размер компании по сравнению с домами-гигантами, ее результаты впечатляют. Bache-Gabrielsen продолжает удерживать лидерство на рынках Скандинавии и расширяет сферу своего влияния на территории Европы.